Hoy, en un aniversario más de la Independencia de México compartimos con ustedes 15 cosas que debes conocer sobre ese país tan bello.
1-México es uno de los países con mayor diversidad del mundo.
Esta diversidad no es solo cultural, reflejada en sus ricas y profundas tradiciones, su gastronomía -declarada Patrimonio de la Humanidad– y sus más de 60 lenguas vivas, sino que es también geográfica; lo que hace que México le regale al mundo una variedad paisajística realmente impresionante.
2-Los mercados son el corazón de México.
¡Ve a un mercado! Sea cual sea el lugar en el que te encuentres, un paseo por el mercado va a llevarte directamente al corazón de México, pues allí confluyen los principales elementos de la cultura mexicana, que es riquísima y muy compleja. Créeme, cuando termine tu visita al mercado, vas a irte con una muy buena idea del gran caleidoscopio que es México.
3-El pilar de la alimentación mexicana está formado por el maíz, los frijoles y el chile.
Si no te gusta alguno de los ingredientes de la popularmente llamada “Santísima Trinidad de la cocina mexicana”, mejor viaja a Finlandia…
4-La salsa que no pica… también pica.
5-Todo tiene el potencial de convertirse en taco.
Un platillo no alcanza todo su potencial hasta que no se encuentra envuelto en una tortilla y rematado por una cucharada de salsa. Para hacer un taco sólo hacen falta unas buenas tortillas, ¡algo que nunca falta en la mesa mexicana!
6-En México hay una gran variedad de insectos comestibles.
Gusanos de maguey, ahuautles, jumiles, hormigas chicatanas, chapulines… la recomendación es que los pruebes a todos.
7-Los mexicanos suelen evitan decir “no”. En su lugar dicen “quizás”, “gracias”, “estamos en contacto” o el mundialmente famoso “ahorita”.
8-El Día de Muertos es la celebración más importante del país.
En casi todo México se honra, el primero y el dos de noviembre, a los familiares y amigos que ya partieron. Si bien la celebración tiene su origen en el centro y el Sur del país, ahora también es popular en los estados del norte.
9-Hay zonas arqueológicas por todo su territorio.
Aunque tal vez las más importantes sean Chichen Itzá (Yucatán), Teotihuacan (Estado de México), el Tajín (Veracruz), Palenque (Chiapas) y el Templo Mayor de Tenochtitlán (Ciudad de México).
10-La moneda oficial de México es el peso mexicano.
11-México tiene 35 sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Ocupa en el sexto lugar entre los países que ostentan este reconocimiento. Hermosísimos paisajes naturales, monumentos históricos y vestigios arqueológicos componen esta lista de lugares increíbles que hoy ya le pertenecen a la humanidad toda.
12-Los mexicanos son muy espirituales y veneran con mucha devoción.
Se dice que el mexicano es primero guadalupano y luego mexicano. Lo cierto es que, ya sea que se trate de la Virgen de Guadalupe, de San Juditas o de la Santa Muerte, el mexicano es muy espiritual y venera con mucha devoción.
13- En México, la canción de cumpleaños es una ranchera.
En lugar del “feliz cumpleaños”, se cantan Las Mañanitas, canción que se usa también para todo tipo de felicitación.
14-Allí no se pregunta “¿qué?” cuando alguien te llama por tu nombre…Se dice “¿Mande?”.
15-Te va a llevar su tiempo aprenderlo todo sobre el término “chingar” y sus derivados.
Creo que no exagero si te digo que una de cada cinco palabras que dicen los mexicanos es “chingar” o alguna de las palabras que derivan de este verbo de sonido tan… ¡chingón!
